Das Schwein sei Dein – mit DIY-Marzipan!
Leichter geht's nicht: Einen Teil Honig mit bis zu drei Teilen…
Wegweiser zu Walnüssen und Esskastanien
Lust auf Walnüsse, aber keinen eigenen Garten mit entsprechendem…
Wie man die Stadt essbar macht
Als Ergebnis des seit drei Jahren laufenden Projektes „Grüne…
Biomüll in die Wurmkiste werfen
Etwa 2.500 Wurmkisten sind mittlerweile in Wien verkauft worden,…
CrowdFarming: „Eigene“ Lebensmittel weltweit
Einen Bienenstock für Honig aus Wien, einen Olivenbaum für…
Lieferdienst mit Rettungsansatz für Lebensmittel
Der (Lebensmittel-)Lieferdienst gurkerl.at verspricht rasches…
Reste retten: Weiche Banane als Haferkeks
Banane zu weich, zu braun, zu gatschig zum Essen? Super! Mach…
Pasta bestens in Papier verpackt
Fast alle Pasta-Varianten im Supermarkt kommen in Plastik daher,…
Günstig oder geschenkt: Sozialshop
Der gemeinnützige Verein Sozialshop bietet in drei Filialen…
Reste retten: Banane zum gesunden Bio-Eis machen
Ohne jede Eismaschine, nur mit Stab- oder Standmixer, gelingt…
Reste retten: Delikatesse Radieschen-Grün
Beim Radieschen geht's für mich vor allem um eines: die grünen…
Bienenwachs statt Alu-, Plastik und Folie
Bienenwachstücher statt Alu- und Frischhaltefolie verwenden…
Reste retten: Käse mit Kochobst
Beim Käseteller haben die Gäste aufgegeben? Jetzt läuft bester…
Reste retten: Brotsuppe in 10 Minuten
Brot- oder Panadelsuppe schmeckt toll, geht schnell und gönnt…
Reste retten: Überraschungsteller für ALLES
Brunhilde aus Traun ist mein Vorbild einer gnadenlos effizienten…
Reste retten: Pizza al Frigo
Pizza ist der perfekte Boden für alles, was nicht mehr ewig…
Reste retten: resche Crostinis
Crostini sind ein perfekter Weg um einzelne, übrig gebliebene…
Zweiter Kräutertee als Dünger
Wer gerne Kräutertee trinkt und Pflanzen hat - egal ob im Zimmer,…
Einfrieren im Glas
Alte Schraubgläser funktionieren hervorragend als Gefrierbehälter.…
Food-Coops für regionale Lebensmittel
Immer mehr „Food-Kooperativen“ starten in Wien. Gruppen von…
Heimisch und regional online kaufen
Viele Portale bieten (vor allem seit Corona) österreichische…
Halbpension hilft Vollpension
In der Schleifmühlgasse 16 und in der Johannesgasse 4a befinden…
Lokale Lebensmittel liefern lassen
Lokale und regionale Lebensmittel-Lieferant*Innen haben viele…
Indie-Gemüse und Feines statt Fallobst
Obst und Gemüse vor dem Wegwerfen zu retten, ist die Mission…
App gegen Plastikverpackung
Den Herstellern per Knopfdruck sagen, dass man für ein bestimmtes…
Proteine aus Wurm, Heuschreck und Co.
„Ein bunter Haufen motivierter Menschen“ sind sie laut Gründer…
Check von Inhaltsstoffen, sofort & gratis
Nur Biochemiker mit Lupe brauchen diese App beim Einkaufen nicht.…
Gutes Essen vergünstigt abholen
Too Good To Go ist eine schlaue Gratis-App: Sie ermöglicht,…
Coffee-to-go im Mehrwegbecher, bitte!
"my Coffee Cup" in Kooperation mit Cup Solutions ist ein Mehrweg-Bechersystem…
Pilze auf Kaffeesatz
Frische Pilze aus nachhaltiger Zucht in der Stadt? Kein Problem!…
Lebensmittel retten mit Foodsharing
157.000 Tonnen Lebensmittel landen laut BOKU-Studie in Österreich…
Einkaufen ohne Verpackung
Wer gerne genau so viel kauft, wie er oder sie gerade braucht,…